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Almanaque de Nutricion - 6ta Edicion - John D. Kirschmann-REVISION-mcgraw hill-UNIVERSAL BOOKS

Almanaque de Nutricion - 6ta Edicion - John D. Kirschmann

$58.00

  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Editorial: MCGRAW-HILL / INTERAMERICANA DE MEXICO
  • Lengua: CASTELLANO
  • ISBN: 9789701066560

 

El almanaque de nutrición ofrece información confiable basada en los últimos descubrimientos científicos, además de una sección ampliada sobre vitaminas y minerales esenciales y sus beneficios.
Informa cómo la comida afecta a más de 100 enfermedades comunes, explica la diferencia que existe entre grasas buenas y malas, muestra información práctica sobre el beneficio de los antioxidantes y fitonutrientes en los alimentos y por último menciona que ingredientes y aditivos evitar en los alimentos.


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